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一种细胞珠蛋白-人源乳铁蛋白肽融合蛋白、基因及应用
- 专利权人:
- 泉州师范学院
- 发明人:
- 段训威,肖桂清,杨槟煌,陈洪彬,董乐,戴聪杰,袁建军
- 申请号：
- CN201910097796.X
- 公开号：
- CN109748972A
- 申请日:
- 2019.31.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种细胞珠蛋白‑人源乳铁蛋白肽的融合蛋白,其特征在于所述融合蛋白是由穿膜肽(TAT)、细胞株蛋白(Cytoglobin,CYGB)与人乳铁蛋白肽(human Lactoferricin,hLFcin)串联构成;利用TAT实现融合蛋白分泌到胞外,方便纯化;利用CYGB蛋白带动乳铁蛋白肽的表达,并减轻抗菌肽对宿主菌的抑制;CYGB的抗氧化性有利于增加抗菌肽的储存稳定性。本发明可实现规模化生产TAT‑CYGB‑hLFcin融合蛋白,避免了融合蛋白设计Linker的繁琐步骤,并利用融合蛋白稳定特性简化了纯化该融合蛋白的方法,该融合蛋白显示出了作为水产品保鲜剂添加剂应用于水产品保鲜的前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
