一种凤梨果脯的制作方法
- 专利权人:
- 栾培培
- 发明人:
- 栾培培
- 申请号：
- CN201510778363.2
- 公开号：
- CN105265728A
- 申请日:
- 2015.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种凤梨果脯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料—清洗—修整—切片—硬化上色—香料糖渍—熬制—沥干—拌粉—干燥—真空包装—成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈薄片状，厚薄均匀、整齐，具凤梨应有的香味，产品清香独特，富含多种维生素，可以促进肠胃消化，具有清热解暑、生津止渴、瘦身美容的功效。易于贮藏，方便携带，一年四季皆可食用，是一种绿色健康的营养食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
