表面嵌入图案、文字基片的汤圆或元宵
- 专利权人:
- 金宝刚
- 发明人:
- 金宝刚
- 申请号：
- CN200520093729.4
- 公开号：
- CN2862721Y
- 申请日:
- 2005.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 刁佩德
- 摘要：
- 一种表面嵌入图案、文字基片的汤圆或元宵，该汤圆或元宵包括馅和皮，其皮的外表面嵌入可食性基片，所述基片上面设置由可食性油墨、蔬菜汁或果汁构成的二维或三维图案层，或者由可食性油墨、蔬菜汁或果汁构成的二维或三维文字层，或者由所述二维或三维图案与二维或三维文字构成的结合层，并使基片的外表面与皮的外表面在同一弧面上，然后利用可食性保护层将皮和基片的外表面进行包覆。它结构设计更加合理，可显著提高其生产效率和加工质量，使之与带有图案、文字的汤圆或元宵一样，供人们在品尝美味的同时，还能欣赏显示在汤圆或元宵外表面的图案、文字的艺术风格和美感，从而烘托出传统文化的节日氛围，享受到传统节日的文化熏陶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
