A total-weight detection-based method and system thereof for on-line measuring and controlling a moisture in circulation drying of grain. In the method, by detecting a real-time weight of grain in a drying machine and calculating a real-time average moisture of the grain, process control on circulation drying operations is implemented. The method comprises the steps: operation initialization, detection of a tare weight, grain loading and detection of an initial total weight W0, starting of circulation drying operations, monitoring of a circulation drying process and control of a circulation drying process. A total-weight detection-based system for on-line measuring and controlling a moisture in circulation drying of grain according the method comprises a drier main body (1), an induced draft fan (3), a fed/discharged grain elevator (5), and a weighing sensor group (6). The weighing sensor group (6) is disposed below the drier main body (1), and is used for detecting an initial total weight W0, a tare weight Wb and a real-time total weight Wi when an object to be dried is load into the drier. The system can accurately measure a weight in a case in which the working of a drying agent is not stopped, and is applicable to circulation drying of crops such as corn, rice and wheat.Linvention concerne une méthode basée sur la détection du poids total et un système associé pour la mesure et la régulation en ligne dune humidité dans le séchage par circulation de céréales. Dans la méthode, en détectant un poids en temps réel de céréales dans une machine de séchage et en calculant une humidité moyenne en temps réel des céréales, on met en œuvre une régulation de procédé sur des opérations de séchage par circulation. La méthode comprend les étapes suivantes : initialisation de lopération, détection dun poids de tare, chargement de céréales et détection dun poids total initial W0, démarrage des opérations de séchage par circulation, surveillance dun processus de séchage par circu
