Potato resistant starch for use in the treatment of gastrointestinal stress associated with weaning in an animal, where potato resistant starch is 0.1-2.5% of the weaning animal's diet.Almidón resistente de patata para uso en el tratamiento del estrés gastrointestinal asociado con el destete en un animal, en donde el almidón resistente de patata es el 0,1-2,5% de la dieta del animal de destete.