一种橘红切片的加工方法
- 专利权人:
- 陆川县银湖橘红种植专业合作社
- 发明人:
- 江鉴
- 申请号：
- CN201610389854.2
- 公开号：
- CN105920153A
- 申请日:
- 2016.06.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种橘红切片的加工方法，属于中药加工技术领域。该方法包括干果的制备、蒸汽软化、及切片等步骤，所述蒸汽软化的蒸汽的温度为50‑60℃，软化的时间为5‑8小时。本发明有如下的有益效果：本发明制作出来的切片没有使用任何添加剂，在制作的过程中，着重防止切片中黄酮类化合物的流失，使得制作出来的切片含有较多黄酮类化合物，质量极高，并且本发明的制作方法简单快捷，无需投入过多劳动量即可完成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
