Shterman Sergej Valerevich,Штерман Сергей Валерьевич,Sidorenko Mikhail Yurevich,Сидоренко Михаил Юрьевич,Shterman Valerij Solomonovich,Штерман Валерий Соломонович,Sidorenko Yurij Ilich,Сидоренко Юрий
申请号：
RU2015153338
公开号：
RU0002609874C1
申请日:
2015.12.14
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: beverage has the following content of the initial components, % wt.: collagen hydrolyzate - 36.0-38.0, vitamin C - 0.26-0.30, inulin - 3.0-3.2, fructose - 18.0-22.0, isomaltulose 6.0-6.8, citric acid - 1.6-2.0, food colour - 0.3-0.4, potassium sorbate - 0.08-0.10 and water - the rest.EFFECT: production of beverage providing for the prevention of body dehydration for sportsmen and people engaged in physically demanding jobs, that one during rigorous excercises, the beverage allows for strengthening of bearing-ligamentous apparatus and improvement of mobility of injured joints as well as for boosting of their rehabilitation after being injured.3 exИзобретение относится к безалкогольной промышленности. Напиток включает следующее содержание исходных компонентов, мас. %: гидролизат коллагена 36,0-38,0, витамин С 0,26-0,30, инулин 3,0-3,2, фруктоза 18,0-22,0, изомальтулоза 6,0-6,8, лимонная кислота 1,6-2,0, пищевой краситель 0,3-0,4, сорбат калия 0,08-0,10, вода - остальное. Это обеспечивает получение напитка позволяющим предотвратить обезвоживание организма спортсменов и людей, занятых тяжелым трудом, во время периода интенсивной физической нагрузки. Кроме того, напиток позволяет укрепить опорно-связочный аппарат и улучшить подвижность пораженных суставов, а также ускорить их реабилитацию после перенесенных травм. 3 пр.
