ILYA ILYIN,MICHAEL P. PIATKO,DMITRY FALKOV,PAVEL KOBLENTS,SHAWN CAMPBELL,MARY TOERNE,BERNARD P. BINKS,SAEED MASHINCHI
申请号:
MX2015008105
公开号:
MX2015008105A
申请日:
2013.12.18
申请国别(地区):
MX
年份:
2016
代理人:
摘要:
An edible foamable composition that is whippable and is stable in temperature above freezing. The composition includes fat, emulsifier, water, and calcium carbonate particles. The composition can further including one or more additives selected from the group consisting of preservatives, protein, salt, flavoring, coloring agent, sweetener, stabilizer and thickener.Una composición de espuma comestible que puede batirse y es estable a una temperatura por encima de la de congelación. La composición incluye grasa, emulsificador, agua y partículas carbonato de calcio. La composición además puede incluir uno o más aditivos seleccionados del grupo que consiste de conservadores, proteína, sal, saborizantes, agente colorante, endulzante y un espesante.