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一种黄秋葵复合颗粒的制备方法
- 专利权人:
- 福建省农业科学院亚热带农业研究所
- 发明人:
- 曾日秋,洪建基,姚运法,赖正锋,练冬梅
- 申请号：
- CN201710165023.1
- 公开号：
- CN106901368A
- 申请日:
- 2017.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 林志峥
- 摘要：
- 本发明涉及食品生产技术领域，具体涉及一种黄秋葵复合颗粒的制备方法，包括如下步骤：取烘干过的黄秋葵，加水，煮2‑3小时，过滤得滤渣和第一滤液；将所述滤渣加入水，煮1小时，再加入40‑52度白酒，再煮1小时，过滤得第二滤液；将第一滤液和第二滤液混合得浓缩液，将浓缩液与淀粉和甜叶菊超微粉末混合得混合物；将所述混合物制粒得黄秋葵复合颗粒。本发明的有益效果在于：本发明提供的黄秋葵复合颗粒的制备方法，方法简单易行，适合工业化生产且生产效率高，制备方法中使用白酒使黄秋葵的有效成分提取更充分，并加入甜叶菊粉末提升口感，所得黄秋葵颗粒剂速溶性好可掺入稀饭，也可掺入面粉制作面包，蛋糕和饼干，口感佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
