VICTOR DA PONTE,ヴィクトル・ダ・ポンテ,GERARD SOUDIERE,ジェラール・スディエール,DOMINIQUE QUESTE,ドミニク・クエステ
申请号：
JP2018075269
公开号：
JP2018110598A
申请日:
2018.04.10
申请国别(地区):
JP
年份:
2018
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing stuffed foods being easily industrialized.SOLUTION: The present invention relates to a method for producing stuffed foods (10), each stuffed food (10) comprises an outer casing formed of a first food product, and an inner stuffing formed of a second food product. The method comprises the following steps of: providing a sheet (24) of the first food product and a roll (28) of the second food product and winding the sheet (24) around the roll (28).SELECTED DRAWING: Figure 2【課題】容易に産業化することができる充填食品を製造するための方法を提案すること。【解決手段】本発明は、充填食品(10)を製造するための方法であって、各充填食品(10)が、第1食品製品から形成された外部包囲部と、第2食品製品から形成された内部充填物と、を備え、前記方法が、第1食品製品のシート(24)及び第2食品製品のロール(28)を提供するステップと、ロール(28)の周りにシート(24)を巻き付けるステップと、を備える、方法に関する。【選択図】図2
