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一种羊肚菌多糖的制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江省麒麟工贸公司
- 发明人:
- 吕伟民,宋殿峰,张劲松
- 申请号：
- CN201110143720.X
- 公开号：
- CN102808009A
- 申请日:
- 2011.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种羊肚菌多糖的制备方法属于食用菌资源开发技术领域，具体地说是从液体发酵获得的羊肚菌菌丝体中提取羊肚菌多糖的方法。配制羊肚菌液体培养基，121℃灭菌30分钟，冷却至20℃，接入粗柄羊肚菌As5.382斜面种子，15—20℃，旋转摇床150rpm,培养7天。培养结束后过滤发酵液得羊肚菌菌丝体，然后将羊肚菌菌丝体在50—60℃条件下干燥至含水10%以下并粉碎至20目,加入20倍水,1%的纤维素酶（10000u/g）保持温度50—55℃,反应时间为40—50min，然后提温到85—90℃灭酶并保持90min浸提羊肚菌多糖,然后用活性炭脱色、离心除去沉淀,上清液中加入95%乙醇、离心取沉淀，将沉淀物干燥至含水10%以下，即得羊肚菌多糖粗品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
