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一种尖顶羊肚菌胞外多糖提取物及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 华南师范大学
- 发明人:
- 张松,兰瑛,潘志福
- 申请号：
- CN201010202521.7
- 公开号：
- CN101870740B
- 申请日:
- 2010.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 裘晖
- 摘要：
- 本发明属于生物技术领域，公开了一种尖顶羊肚菌胞外多糖提取物及其制备方法和应用，该提取物是经过尖顶羊肚菌液体发酵培养，通过离心和真空抽滤分离菌丝体后而获得液体发酵液，并浓缩液体发酵液至原体积的1/3～1/6，得到浓缩液，浓缩温度为50～70℃；然后浓缩液去蛋白、离心，得到的活性提取液用1～5倍体积的95％乙醇在0～10℃透析沉降浓缩液中的多糖12～25小时，pH值为4～8，静置析出絮状白色物质，再离心分离得到白色沉淀，冷冻干燥，制得尖顶羊肚菌胞外多糖提取物。本发明制备过程简单、可大量生产，提取物对人体无毒害，具有良好的抗氧化和延缓衰老作用，可用于制备抗氧化和延缓衰老药物或保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
