To provide an endoscope device capable of controlling the brightness more comfortably even in a situation in which a change in incident light quantity occurs repeatedly, and an operation method and a program of the endoscope device.SOLUTION: An endoscope device includes an image pick-up device for generating an image of a subject, an insertion unit provided with the image pick-up device, and a control unit. The control unit evaluates the brightness of the image, sets a control parameter for the brightness so that the brightness approximates a predetermined target value, detects a fluctuation state of at least one of the brightness and the control parameter, and determines the control parameter based on the fluctuation frequency of the fluctuation state.SELECTED DRAWING: Figure 2【課題】入射光量の変化が繰り返し発生する状況においても、より快適に明るさを制御することができる内視鏡装置、内視鏡装置の作動方法およびプログラムを提供する。【解決手段】被写体の画像を生成する撮像素子と、撮像素子を備えた挿入部と、制御部と、を備え、制御部は、画像の輝度を評価し、輝度が予め定められた目標値に近づくように輝度の制御パラメータを設定し、少なくとも輝度と制御パラメータの一方の変動状況を検出し、変動状況の変動頻度に基づいて、制御パラメータを定めることを特徴とする。【選択図】図2