The present invention relates to a manufacturing method of candies including oriental raisin tree and green tea. The candy manufactured by the method contains effective components included in the oriental raisin tree and green tea, thereby providing capacity to ease a hangover. In addition, the taste and flavor of the candy is good, so the candy of the present invention is widely used in food industry. The manufacturing method of the present invention comprises a step of putting saccharide and fruit extracts of oriental raisin tree in water and heating the same between 140 and 180 degree Celsius.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 헛개나무 및 녹차를 포함하는 사탕의 제조방법에 관한 것으로서, 본 발명의 방법에 따라 제조된 사탕은 본 발명의 방법에 따라 제조된 사탕은 헛개열매와 녹차에 포함된 유용 성분을 포함함으로써 숙취 해소 등의 기능성을 제공할 수 있을 뿐만 아니라, 맛과 향이 매우 우수하므로, 식품 분야에 매우 유용하게 사용될 수 있다.
