PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a food direction changing device 10 suppressing a decrease in a cutting efficiency and an increase in a product cost.SOLUTION: A food direction changing device 10 includes: a first conveyor 20 for moving a first conveyance part 21 of foods a second conveyor 30 provided adjacently to the first conveyor 20, and moving a second conveyance part 31 of the foods and a control part 40 controlling the first conveyor 20 and the second conveyor 30. The control part 40 controls a relative quantity of a moving speed in a prescribed time of the first conveyance part 21 to a moving speed in a prescribed time of the second conveyance part 31 so as to adjust the direction of the foods.SELECTED DRAWING: Figure 1COPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】切断効率の低下および製品コストの上昇を抑えた食品の向き変更装置10を提供する。【解決手段】食品の向き変更装置10は、食品の第1搬送部21を移動させる第1コンベヤ20と、前記第1コンベヤ20に隣り合って設けられ、かつ、食品の第2搬送部31を移動させる第2コンベヤ30と、前記第1コンベヤ20および前記第2コンベヤ30を制御する制御部40と、を備え、前記制御部40は、前記第1搬送部21の所定時間内の移動速度と前記第2搬送部31の所定時間内の移動速度との相対量を制御して、前記食品の向きを調節するように構成されている。【選択図】図1