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一种辣味银鱼罐头的制备方法
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专利权人:
朱春梅
发明人:
朱春梅
申请号:
CN201310621342.0
公开号:
CN103653047A
申请日:
2013.11.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
一种辣味银鱼罐头的制备方法,将新鲜银鱼盐渍后和辣椒汤料装罐,装罐后的辣椒银鱼中加入由清水、白芝麻、小茴香、丁香、姜片制成的卤汁,蒸煮后封口。本发明具有营养丰富、保存时间长、增加食欲,口感更加独特等优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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