The invention provides eye movement monitoring systems and methods which provide data for use in assessing and monitoring changes in cognitive capability of a user over time. Embodiments are based on conducting a display-based visual test, designed to trigger a saccade of a user's eye(s). Eye tracking data captured throughout this test is received by embodiments and used to determine one or more saccadic parameters, including saccade latency: the time delay between presentation of a prompt image and the turning of a user's eye to examine or look at the image. An output is generated based on the calculated saccadic parameters. This may be used to perform subsequent analysis of the results, and to infer cognitive progression.La présente invention concerne des systèmes et des procédés de surveillance de mouvement oculaire qui fournissent des données à utiliser dans l'évaluation et la surveillance de changements de capacité cognitive d'un utilisateur au cours du temps. Des modes de réalisation sont basés sur la conduite d'un test visuel à base d'affichage, conçu pour déclencher une saccade de l'œil/des yeux d'un utilisateur. Les données de poursuite oculaire capturées au cours de ce test sont reçues par des modes de réalisation et utilisées pour déterminer un ou plusieurs paramètres de saccade, comprenant la latence de saccade : le délai entre la présentation d'une image rapide et la rotation de l'œil d'un utilisateur pour examiner ou observer l'image. Une sortie est générée sur la base des paramètres de saccade calculés. Cela peut être utilisé pour effectuer une analyse ultérieure des résultats, et pour déduire une progression cognitive.