一种健胃桂花保健酱
- 专利权人:
- 朱伟萍
- 发明人:
- 朱伟萍
- 申请号：
- CN201410793218.7
- 公开号：
- CN104814424A
- 申请日:
- 2014.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种健胃桂花保健酱，其特征在于，原料各组分按照重量份组成如下：花生55-60份、桂花22-26份、红豆粉15-20份、山药4-6份、黄酮提取液8-12份、猴头菌3-5份、柠檬汁6-8份、甜叶菊4-6份、姜末3-5份、鲜枣4-6份、砂仁1.4-1.6份、荷叶2-3份、低聚糖浆2-4份、小苏打1.2-1.4份、食品添加剂0.6-0.8份。以花生和桂花为主要原料，具有浓郁的香味，促进食欲，猴头菌保证了口感润滑，黄酮提取液的制作过程简单，其和砂仁的搭配，使酱产品均具有活血化瘀的食疗效果，鲜枣和柠檬汁同时具有水果清香，荷叶对酱产品进一步提味，使得本发明酱具有特殊的香味，长期食用有益于人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
