一种促消化的保健桂花糕
- 专利权人:
- 覃政强
- 发明人:
- 覃政强
- 申请号：
- CN201610692373.9
- 公开号：
- CN106333242A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种促消化的保健桂花糕。所述桂花糕，包含以下重量份的组分：糯米57‑70份、籼米20‑25份、桂花25‑33份、茉莉花茶4‑8份、红豆10‑20份、小米3‑6份、糙米3‑7份、薏苡仁2‑5份、玉米7‑15份、白砂糖13‑22份、山梨酸钾0.01‑0.03份、功能性添加剂4‑7份。所述桂花糕，香气怡人，味道清新，清甜可口，营养丰富，可促进消化，增强人体免疫能力和抗病能力，具有保健功能，且制作方法简单，易于推广和工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
