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一种超声辅助提取豌豆中总黄酮的方法
- 专利权人:
- 上海海洋大学
- 发明人:
- 康永锋,段吴平,李艳,邹世文,康俊霞,马晨晨
- 申请号：
- CN201110053244.2
- 公开号：
- CN102172364B
- 申请日:
- 2011.03.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种超声辅助提取豌豆中总黄酮的方法，其包括如下步骤：(1)将豌豆烘干后粉碎，过筛；过筛后的豆粉用石油醚回流去除脂类和色素，然后将回流后的豆粉至于恒温干燥箱烘干得处理好的豆粉；(2)将步骤(1)处理好的豆粉与乙醇溶液按液料比为10∶1～50∶1进行混合，乙醇溶液中乙醇的体积分数为20～80％，在温度为50～90℃，超声功率为200～600W，pH值为2～10条件超声提取20～60分钟得到总黄酮提取液，提取液经10000r/min离心10分钟然后抽滤，得到总黄酮乙醇-水溶液。总黄酮乙醇-水溶液经旋转蒸发去除乙醇，然后用真空冷冻干燥机冷冻干燥得到总黄酮粉末。本发明与常规提取法相比，其具有提取时间短、产率高等优点；而且超声提取是一个物理过程，其间无化学反应，减少了生物活性物质的改变。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
