The present invention relates to a method for manufacturing a herbal cosmetic collagen skin enhancing food comprising chickpea, dandelion, Angelica gigas, and gangrene, which comprises washing a chicken leg washed with high-pressure sterilization in a hot pot, adding the dandelion to a bag made of a material such as hemp, To prepare a dandelion extract, adding the sterilized chicken leg and the dandelion extract prepared above to a pot, and heating the system to prepare a system bridge. The Angelica gigas and the Puerariae are put into the system bridge, and one or two Or more is added to a pot or a distilled water bath to obtain a distillate filtrate and an extract, and the extract is dried and solidified using a low-temperature decompression concentrator or a freeze drier. The herbal collagen containing chickpea, dandelion, A method for manufacturing a skin-enhancing food. This invention maximizes the supply of essential amino acids by the anti-inflammatory action of dandelion and the chicken collagen component by making the herbal medicine collagen skin enhancing food using chickpea, dandelion, angelica, and gangrene as main ingredients, It is effective in increasing skin elasticity and maintaining moist and smooth skin. In addition, chicken legs and dandelions are common natural materials, and manufacturing methods are relatively simple processes, so that production costs are low, which is economical.본 발명은 닭발, 민들레, 당귀 및 갈근을 주원료로 하는 한방 콜라겐 피부미용 증진 식품 제조방법으로 세척한 닭발을 중탕솥에 넣고 고압 멸균한 다음, 민들레를 삼베와 같은 재질로 이루어지는 자루에 투입한 다음 가열하여 민들레 추출액을 제조하고 상기 멸균한 닭발과 상기 제조한 민들레 추출액을 솥에 투입한 다음 가열하여 계포교를 제조, 상기 제조된 계포교에 상기 당귀 및 갈근을 투입하고, 상기 한방재료 중 하나 또는 둘 이상을 솥 또는 증류약탕기에 투입하여 증류여액과 추출액을 얻어 상기 추출액을 저온감압농축기나 동결건조기를 사용하여 건조, 고형분으로 제조하는 것을 특징으로 하는 닭발, 민들레, 당귀 및 갈근을 주원료로 하는 한방 콜라겐 피부미용 증진 식품 제조방법이다.본 발명은 닭발, 민들레, 당귀, 갈근을 주원료로 하여 한방 콜라겐 피부미용 증진 식품을 제조함으로써 민들레의 소염 작용과 닭발 콜라겐 성분으로 필수 아미노산 공급을 극대화하고, 인체내의 흡수가 용이하도록 하여 소비자가 섭취하였을 때 피부 탄력도 증가와 촉촉하고 매끈한 피부를 유지하는데 효과가 있다.또한, 닭발이나 민들레는 흔한 천연물 소재이
