一种茶香营养糯米饭及其制作方法
- 专利权人:
- 韦俊超
- 发明人:
- 韦俊超
- 申请号：
- CN201711215987.9
- 公开号：
- CN107912687A
- 申请日:
- 2017.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 农劲风
- 摘要：
- 本发明提供了一种茶香营养糯米饭，由以下原料制成：茶叶20‑30克、糯米750克、香肠200‑250克、卤牛肉100‑150克、红萝卜50‑60克、香菇20‑30克、五香绿豆沙125‑150克、酱油45‑50克、白糖8‑10克、料酒30‑40克、油50‑60克。本发明通过采用具有解除油腻功能且富含多种维生素的茶叶来浸泡和煮制半熟糯米饭，然后再加入了香肠、卤牛肉、红萝卜、香菇、五香绿豆沙等作为配料和半熟糯米饭进行混合，再蒸熟糯米饭，由此得到一种带有茶香和多种营养成分的美味糯米饭，人们在食用时，既可以获得糯米饭和配料本身的丰富营养，品味茶叶的清香，同时还能达到解腻和补充维生素的效果，非常有益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
