Disclosed is a method for breaking stubble, which is a residue of the Harvest that is left on the Ground, and a composition for treating the stubble.The Method involves the treatment of stubble with composition which comprises (a) an enzyme that degrades the polysaccharide, the Wetting Agent and Optionally, (b), (c) Water and allow the treated residues remain on the soil and decompose.Se divulga un método para descomponer rastrojos, que es un residuo de la cosecha que se deja sobre el suelo, y una composición para tratar los rastrojos. El método comprende el tratamiento de los rastrojos con la composición que comprende a) la enzima que degrada los polisacáridos, b) el agente humectante y opcionalmente, c) agua y permitir que los rastrojos tratados permanezcan sobre el suelo y se descompongan.
