一株嗜麦芽寡养单胞菌及其合成的广谱嗜麦芽菌素maltocin和应用

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专利权人:

武汉大学

发明人:

黄玉屏,陈静仪,朱尧

申请号：

CN201711489586.2

公开号：

CN108587936B

申请日:

2017.12.30

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株嗜麦芽寡养单胞菌及其合成的广谱嗜麦芽菌素maltocin和应用。所述嗜麦芽寡养单胞菌命名为嗜麦芽寡养单胞菌S16株，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 2017431。本发明提供的嗜麦芽寡养单胞菌S16株是一株新的菌株，其在丝裂霉素C诱导下可以大量产生嗜麦芽菌素S16；所述嗜麦芽菌素S16具有较高的杀菌活性，杀菌谱广，不仅能杀灭大部分嗜麦芽寡养单胞菌，而且能杀灭大肠杆菌，并且对蛋白酶有抗性，在较高温度下比较稳定，具有良好的开发和应用前景。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/