一种木糖醇的制备方法
- 专利权人:
- 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
- 发明人:
- 李荣杰,薛培俭,尚海涛,郑辉,邓远德
- 申请号：
- CN200910092915.9
- 公开号：
- CN101643753B
- 申请日:
- 2009.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王朋飞
- 摘要：
- 本发明涉及一种木糖醇的制备方法，包括如下步骤：将经过培养的木糖醇酵母菌种接种到发酵罐中的发酵培养基中培养，进行有氧、微氧两段组合发酵，发酵过程中分段控温，在溶解氧需求上采取分段调控的手段，使得木糖醇生产菌种在微好氧状态下代谢产生木糖醇。本发明的木糖醇制备方法采用分段通风和高温发酵，节约了无菌空气和冷却水用量，降低了成本；生产过程简单、安全、节能；并且避免了传统方法中的镍催化剂的使用，保护了环境。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
