烹调料酒及其制备方法
- 专利权人:
- 郭海峰
- 发明人:
- 郭海峰
- 申请号:
- CN201611210109.3
- 公开号:
- CN107048312A
- 申请日:
- 2016.12.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李彦孚`何承鑫
- 摘要:
- 本发明公开了一种烹调料酒及其制备方法,按重量份数组成包括:白酒150—170,蜂蜜3—6,糊精3—6,陈醋8—16,氨基酸4—8,豆豉5—10,豆腐乳10—20,生姜3—6,葱2—4,蒜5—9,胡椒粉2—4,草果粉2—4,桂皮粉2—4,八角粉3—6,甘草粉20—40,食盐2—4,花生油5—10,孜然粉3—6,辣椒粉4—8,生抽酱油10—20,酒精4—6;本发明配方简单,制作简易,营养均衡,口味鲜美。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心