具调理养身作用的烹调料酒及其制备方法
- 专利权人:
- 兰贵中
- 发明人:
- 兰贵中
- 申请号：
- CN201110275367.0
- 公开号：
- CN102283385B
- 申请日:
- 2011.09.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 杨雪梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种具调理养身作用的烹调料酒的制备方法，取乳鸽1-2只、丁香、八角、小茴、淮山、山楂、花椒、大枣、金银花、干姜、枸杞、桑椹子、黄精、陈皮、薄荷、益智仁、茯芩、玉竹、葱头、千斤拔、草苁蓉、血风藤、黄芪、党参，用烤箱烤干，原料混合粉碎至100-150目，再与原料总重量4-5倍的32-38°米酒，在常温下密封浸泡90-100天；过滤、分装即成。本发明的优点是：纯天然产品，无添加剂，无色素，绿色，安全。香味浓郁，味道醇厚，是适合各种方法制作荤菜的上好料酒，同时具有补脾健胃、消积、生津、理气、补气血、滋阴补肾、强身壮体，提高免疫力等功效，长期使用能达到调理养身保健的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
