一种微波处理茶叶的方法
- 专利权人:
- 湖北长阳廪君茶叶专业合作社
- 发明人:
- 李作森
- 申请号：
- CN201210515230.2
- 公开号：
- CN103005019A
- 申请日:
- 2012.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 成钢
- 摘要：
- 一种微波处理茶叶的方法，包括以下步骤：1）采用经过杀青和揉捻成型的半成品茶为原料，进行水分检验；2）调节微波烘干设备的转速650-850转/min，微波输出功率6KW，温度280-320℃，传送时间1-2分钟；3）将步骤1）中所述的半成品茶通过微波烘干设备的输送带在微波烘干设备中进行干燥；4）将干燥后的茶叶摊凉冷却至常温，再检验水分含量，水分超过5%时，重复进行步骤3）中的干燥，直至水分含量达标；通过上述步骤得到烘干的成品茶叶。通过本方法处理的茶叶半成品，既能够实现茶叶的快速烘干，同时能够对其进行杀菌消毒，达到提香保鲜的目的，得到的茶叶质量高，且操作简单，便于实施，易于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
