Elastic matrix of protein comprising； (a) 50-90% by weight of one or more proteins selected from the group consisting of collagen, denatured collagen, and mixtures thereof； (b) up to 40% by weight of one or more biocompatible polymers selected from the group consisting of polyethylene glycol, poly-L-lysine, alginate, chitosan, hyaluronic acid, chondroitin sulfate, and mixtures thereof； and (c) 0.5-5% by weight of one or more crosslinking agents, wherein said matrix is lyophilized from components (a) to (c) to obtain a matrix that is non-adhesive for wounds, tissues, and organs； and wherein said matrix contains less than 10% wet content.Matriz elástica de proteína que comprende； (a) 50-90% en peso de una o más proteínas seleccionadas del grupo que consiste en colágeno, colágeno desnaturalizado, y mezclas de los mismos； (b) hasta un 40% en peso de uno o más polímeros biocompatibles seleccionados del grupo que consiste en polietilenglicol, poli-L-lisina, alginato, chitosán, ácido hialurónico, sulfato de condroitina, y mezclas de los mismos； y (c) 0,5-5% en peso de uno o más agentes reticulantes, en donde dicha matriz se liofiliza a partir de los componentes (a) a (c) para obtener una matriz que sea no adhesiva para heridas, tejidos, y órganos； y en donde dicha matriz contiene menos del 10% de contenido húmedo.
