一种精氨酸利用能力提高的解淀粉芽孢杆菌及其应用
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 方芳,张梦寒,李巧玉,陈坚,堵国成
- 申请号：
- CN201611112787.6
- 公开号：
- CN106754491B
- 申请日:
- 2016.07.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种精氨酸利用能力提高的解淀粉芽孢杆菌及其应用,属于食品微生物技术领域。本发明通过驯化得到一株高效利用精氨酸和瓜氨酸的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JY06‑A8,该菌株能够在高盐条件下高效利用精氨酸和瓜氨酸,其对精氨酸的利用率达到了96%,不积累瓜氨酸,且传代200代后精氨酸利用能力仍高于出发菌株,具备良好的传代稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
