面食加工机以及面包桶
- 专利权人:
- 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
- 发明人:
- 阚华彬,钟神耀,吴金水,陈维维,李鸣,翁金星
- 申请号：
- CN201420872649.8
- 公开号：
- CN204519025U
- 申请日:
- 2014.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 黄德海
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种面食加工机以及面包桶，面食加工机的面包桶包括：桶体，所述桶体具有上端开口，所述上端开口形成为拐角处为圆弧过渡的形状，所述桶体的下端为圆形底，所述桶体的横截面从上到下逐渐变小，所述桶体包括上桶段和下桶段，所述下桶段为以第一圆弧面绕所述圆形底的轴线旋转形成的回转体。根据本实用新型实施例的面食加工机的面包桶，可以使得面团成筋效果均匀，弹性大，强度高，进而使得烘焙出来的面包或馒头组织均匀，口感好，以及避免干粉的残留。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
