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一种口服宠物软冻肉粒及其制备方法
- 专利权人:
- 于伟坡
- 发明人:
- 于伟坡
- 申请号：
- CN201911068833.0
- 公开号：
- CN110876428A
- 申请日:
- 2019.05.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及宠物食品和药品领域,具体公开了一种口服宠物软冻肉粒及其制备方法,其配方由下述质量百分比的原料制备而成:琼脂复配剂0.5‑2.5%,肉类0‑20%,宠物口味增强剂2‑40%,丙三醇20‑60%,麦芽糖醇0‑20%,山梨糖醇0‑10%,蔬菜0‑10%,油脂0‑10%,肉粉0‑20%,乳制品0‑20%,蛋制品0‑20%,淀粉5‑20%,植物蛋白0‑10%,酵母0.5‑2%,抗氧化剂适量,色素适量;制备方法包括以下步骤:原料混合、加热搅拌、灌装封口。本发明提供的口服宠物软冻肉粒,其水分含量为14‑20%,水活度为0.65以下,而且原料在加工过程中保持新鲜,不会出现微生物过度繁殖,保鲜比较合理,另外非常适合宠物的消化道,其制备加工工艺简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
