一种含有石斛花的冲泡型果茶及其制备方法
- 专利权人:
- 河南健特生物科技集团有限公司
- 发明人:
- 胡政委
- 申请号:
- CN201711464683.6
- 公开号:
- CN108029828A
- 申请日:
- 2017.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 许菲菲
- 摘要:
- 本发明涉及一种含有石斛花的冲泡型果茶及其制备方法,属于食品技术领域,其所含的原料及其质量百分比分别为:石斛花15‑23%、桑葚10‑15%、苹果4‑8%、哈密瓜4‑8%、猕猴桃4‑8%、火龙果4‑8%、椰子2‑6%、芒果4‑8%、菠萝4‑8%和柠檬10‑15%。利用本发明方法制备的所述冲泡型果茶有效避免了石斛花及其他原料中有效成分的流失,使得浸出物中的活性成分显著提高;有很好的冲泡效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心