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一种具有增强免疫力功能香蕉干的加工方法
专利权人:
安徽省六尺春翠农业科技有限公司
发明人:
严合国,严正
申请号:
CN201711442010.0
公开号:
CN108175056A
申请日:
2017.12.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
沈尚林
摘要:
本发明公开了一种具有增强免疫力功能香蕉干的加工方法,所述香蕉干由以下重量份的原料制成:香蕉80‑90份、太子参1‑3份、黄精1‑3份、核桃仁2‑4份、冬虫夏草2‑4份、附子3‑6份、灵芝1‑4份、桂枝1‑3份、鸡血藤1‑3份、紫河车1‑3份、蜂蜜5‑10份、酸奶20‑40份;所述加工方法包括以下步骤:中药的熬制;香蕉的选择与处理;香蕉片在滤液中煮制、浸泡、放入蜂蜜和酸奶中浸泡;将香蕉干微波干燥、液氮进行速冻、液氮喷淋冷冻、升华干燥、真空包装。本发明通过微波干燥、液氮速冻、真空冷冻干燥有机结合,提高香蕉干的生产效率和降低生产成本;加入了多种中药材,具有补益脾肺、益气生津、提高免疫力、抗肿瘤、保肝解毒、温经通脉、行血补血、舒经活络等功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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