Method for production of sweet jelly with nuts using double layer filling method

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专利权人:

영농조합법인 산내마을;SANNAEMAEUL, FARM CORP.

发明人:

PARK HEE KUN,박희건

申请号：

KR1020180047106

公开号：

KR1020190123422A

申请日:

2018.04.24

申请国别(地区):

KR

年份:

2019

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method for manufacturing sweet jelly with nuts using a double layer filling method, which can manufacture sweet jelly with nuts having a uniform chewing texture by arranging nuts in a middle layer of sweet jelly. In addition, it is possible to freely arrange nuts according to a texture to be given.본 발명은 이중 레이어 충진 방식을 이용한 견과 양갱의 제조방법에 관한 것으로, 견과를 양갱의 가운데 층(layer)에 배치함으로써, 균일한 저작 식감을 갖는 견과 양갱을 제조할 수 있다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/