The invention relates to a citrus juicer (100) comprising: a chamber (20) defining a cavity (24) for a fluid-containing item (10) to be juiced, and an opening through which the item to be juiced is inserted into the cavity; a tube (50) to be inserted into the item to be juiced, a second part (54) disposed outside the cavity, and a through-opening (58) extending between the first and second parts; an extendable membrane (80) that can be inflated in order to compress the item which is placed on the first end of the tube so as to extract the fluid therefrom and out of the cavity; a discharge device for discharging the juiced item.L'invention concerne un presse-agrumes (100) comprenant : -une enceinte (20) délimitant une cavité(24) d'un produit à presser (10) contenant un fluide, et une ouverture pour l'introduction du produit à presser dans la cavité; -une canule (50) pour être engagée dans le produit à presser, une seconde partie(54) disposée en dehors de la cavité, et une ouverture traversante (58) s'étendant entre les première et seconde parties; -une membrane extensible (80) gonflable pour comprimer le produit à presser emmanché sur la première extrémité de la canule pour en extraire le fluide hors de la cavité; -un dispositif d'éjection pour évacuer le produit pressé.