一种杨梅果酒
- 专利权人:
- 桐庐富莲农业开发有限公司
- 发明人:
- 李富
- 申请号：
- CN201610603410.4
- 公开号：
- CN106222015A
- 申请日:
- 2016.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 尉伟敏`赵越剑
- 摘要：
- 本发明公开了一种杨梅果酒，通过以下方法制备而得：将杨梅与蔗糖按照1:0.4‑0.6的重量比混合均匀，密封环境中室温发酵15天以上得杨梅发酵产物，然后将杨梅发酵产物与五谷酒混合后在密封环境中室温发酵60天以上得杨梅果酒。本发明酒精度低，果味浓，口感好，香味好，易保存，保质期长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
