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一种猕猴桃保健酒
- 专利权人:
- 四川山牧农业开发有限公司
- 发明人:
- 陈荣进,吴渊
- 申请号：
- CN201710686331.9
- 公开号：
- CN107299017A
- 申请日:
- 2017.08.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘宏银
- 摘要：
- 本发明涉涉及一种猕猴桃保健酒，由以下重量份的原料制成：猕猴桃提取液40‑80份、胡萝卜提取液4‑9份、啤酒2‑4份、辣椒提取液0.5‑1份、蓝莓提取液1‑5份、石榴汁2‑7份、西瓜汁4‑7份、山楂提取液1‑3份、金银花提取液2‑4份、玫瑰提取液5‑10份、果胶酶0.5‑1份、酵母0.5‑1份、葡萄糖7‑20份、枸杞粉1‑3份、白酒200‑300份。通过实施本发明，形成的酒制品不但新颖、特色，而且具有很高的营养价值和显著的保健效果。在该配方中加入有枸杞、果胶酶、酵母以及多种物质的提取液等不仅使营养更丰富，还能使各组分之间充分融合，丰富口感。葡萄糖的加入不仅能提升风味，还可以可以促使猕猴桃中有益物质与基酒融合。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
