真空炸锅锅内连续离心脱油装置
- 专利权人:
- 蒋峰;孙渺骞;陈正学;侯爱民;毛瑞馥;王永平
- 发明人:
- 蒋峰,孙渺骞,陈正学,侯爱民,毛瑞馥,王永平
- 申请号：
- CN98208858.2
- 公开号：
- CN2320042Y
- 申请日:
- 1998.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 张君燕
- 摘要：
- 一种真空炸锅锅内连续离心脱油装置,包括锅体,锅门,锅体顶部设有真空管、气缸、活塞,位于活塞杆下方有吊杆,吊杆下端悬挂装有物料筐的吊架,其特征是炸锅设有真空脱油装置,该装置是在吊杆的下段有轴承和轴套,吊架顶面与轴套下端均有半联轴器,轴套顶部设有传动件,该传动件与锅顶上方的驱动装置联接,该装置使炸制好的食品在炸锅内直接进行真空离心脱油,其结构简单,操作方便,节省工时,提高生产效率,适用于炸制果蔬脆片食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
