PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a tea beverage generating device that can stabilize quality of a generated tea beverage while restraining complication of operation and reduction of usability of the device.SOLUTION: A tea beverage generating device comprises: a water tank 11 that stores water; a tea beverage generating part L that uses the water supplied from the water tank 11 to generate a tea beverage; a pump 14 that supplies the water to the tea beverage generating part L from the water tank 11; a water volume estimation unit that estimates a volume of the water supplied to the tea beverage generating part L by the pump 14; and an extraction time control unit that controls extraction time to extract the tea beverage from tea leaves in the tea beverage generating part L on the basis of the volume of the water estimated in the water volume estimation unit.SELECTED DRAWING: Figure 2COPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】装置の操作の煩雑化・使用性の低下を抑制しつつ、生成される茶飲料の品質を安定化することができる茶飲料生成装置を提供する。【解決手段】茶飲料生成装置は、水を貯留する水タンク11と、水タンク11から供給された水を用いて茶飲料を生成する茶飲料生成部Lと、水タンク11から茶飲料生成部Lへ水を供給するポンプ14と、ポンプ14によって茶飲料生成部Lへ供給される水の量を推定する水量推定部と、水量推定部で推定された水の量に基づいて、茶飲料生成部Lにて茶葉から茶飲料を抽出する抽出時間を制御する抽出時間制御部とを有する。【選択図】図2