一种改性磷脂材料及其制备方法
- 专利权人:
- 钦州市钦南区生产力促进中心
- 发明人:
- 曾凡跃
- 申请号：
- CN201611100863.1
- 公开号：
- CN106616903A
- 申请日:
- 2016.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 魏忠晖
- 摘要：
- 本发明公开了一种改性磷脂材料及其制备方法，由以下质量份数配方成分组成：浓缩磷脂6‑10份、碳酸钙8‑12份、食盐1‑2份、蛋白溶液10‑20份、蜂蜜5‑7份、淀粉糖酯4‑6份、花生磷脂酶2‑6份、月桂醇7‑11份、单甘酯3‑5份、吐温4‑6份、麦芽糊精3‑5份、混合磷脂5‑7份、蒸馏水60‑80份，本发明原料组成乳化效果好、酸价低、口感好，阻止了传统化学或生物方法导致的磷脂结构变化，避免引进外来基团，是种新型的改性磷脂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
