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一种猪骨骼肌肌纤维直径测定方法
- 专利权人:
- 山东省农业科学院畜牧兽医研究所
- 发明人:
- 呼红梅,武英,王继英,郭建凤,张印
- 申请号：
- CN201010011705.5
- 公开号：
- CN101738169B
- 申请日:
- 2010.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王汝银
- 摘要：
- 一种猪骨骼肌肌纤维直径测定方法，它是将3.0cm×1.0cm×0.5cm猪背最长肌肉块展平两端固定于硬纸片上，置于13％的硝酸溶液中，4-12℃存放24h取出，横向切取1mm长，用牙签剥去外围的肉样，中间的肉样置于载玻片上，滴上一滴甘油，然后用牙签数次轻压肉样，分离肌纤维，使其均匀分布，盖上盖玻片，置于10×40倍带目镜测微尺的显微镜下测量肌纤维直径，测定的肌纤维直径的值乘以该显微镜的校正系数，即为肌纤维实际直径。经本发明处理方法得到的肌纤维边缘和横纹清晰，用牙签轻压分离肌纤维，由于牙签的尖端比尖镊子和解剖针较钝和圆润，不损伤肌纤维边缘，既保证肌纤维的美观，也保证肌纤维直径测定结果的准确性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
