用于高质量蛋白质浓缩物的基于微生物的方法
- 专利权人:
- 普莱瑞阿夸泰克公司
- 发明人:
- 威廉·R·吉本斯,迈克尔·L·布朗
- 申请号：
- CN201711027308.5
- 公开号：
- CN107821795A
- 申请日:
- 2012.12.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郑霞
- 摘要：
- 本申请涉及用于高质量蛋白质浓缩物的基于微生物的方法。本发明描述了通过经由有氧温育转化植物来源的纤维素为生物可利用的蛋白质，产生高质量蛋白质浓缩物(HQPC)的基于生物的方法，包括如此产生的此类HQPC作为营养物的用途，包括在水产养殖食物中作为鱼粉代替物的用途。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
