提取高纯度大蒜挥发油的方法
- 专利权人:
- 天津瑞贝特科技发展有限公司
- 发明人:
- 陈庆忠,高飞,刘泽泉,王斌
- 申请号：
- CN200910068139.9
- 公开号：
- CN101836724A
- 申请日:
- 2009.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 王来佳
- 摘要：
- 本发明涉及一种提取高纯度大蒜挥发油的方法，包括以下步骤：(1)制作蒜泥：将整头大蒜分瓣、切蒂、去皮、清洗后放入打浆机形成蒜泥；(2)蒜泥冷冻干燥；(3)超临界CO2萃取；(4)分子蒸馏：将超临界流体萃取物分子蒸馏，操作条件是蒸馏真空度为90～110pa，刮膜转速180～220rpm，温度为35～45℃，五级分子蒸馏后，得到大蒜挥发油成品。本发明制备过程中使用的提取溶剂来源广，价格低，操作简单，提高了大蒜挥发油的提取率和稳定性，从而有效提高了产品质量，降低了成本，提高了产品附加值，是一种无有害物质残留的提取高纯度大蒜挥发油的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
