野山珍保健药酒的制备方法
- 专利权人:
- 重庆神农生物工程开发有限公司
- 发明人:
- 丁枫,何顺清,张勇
- 申请号：
- CN01108585.1
- 公开号：
- CN1358834A
- 申请日:
- 2001.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 夏洪
- 摘要：
- 本发明涉及一种野山珍保健药酒制备方法,该方法是将竹荪、猴头、灵芝、香菇等菌类原料,归经肝类中草药的浆果类如山楂、枸杞等以及归经肝中草药如黄花、甘草、何首乌、女真子、赤芍、三棱、五味子等分别经粉碎后浸泡熬煮,进行酶解、生物发酵后得到的溶液按一定比例混合后再勾兑而成,该方法能将药酒原料的有效成份最大限度地提炼出来使该保健药酒具有很高的营养保健功,同时,保持药酒的良好品味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
