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一种保健药酒及其制备方法
专利权人:
崔学成
发明人:
崔学成
申请号:
CN201510388134.X
公开号:
CN104911051A
申请日:
2015.06.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种保健药酒及其制备方法,其技术要点在于:其组成成分及其重量份数如下:山葡萄4-5、刺五加果2-3和以蜂蜜和冰糖的调味剂1-1.2。其制备方法中带有排酸工艺。本发明经过长时间发酵,使药酒充分提取人体容易吸收的有益成分,如多种果糖、糖苷、香豆精苷、果酸、刺五加总黄酮、刺五加苷等;它比普通果酒保健作用提高了几倍甚至几十倍之多,比如对失眠、健忘、心悸、体虚乏力、高血压、冠心病、脑血栓、内分泌失调等症有扶正固体、养血安神、滋补强壮之功能;本产品还具有颜色佳、口感好、耐保存等优点;本产品的制备方法中增加了排酸灭菌工艺,解决了现有技术的易发霉、口感差和含有毒害物质的技术难题。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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