The present invention concerns food products comprising zeolite, in particular clinoptilolite and optionally in combination with other inorganic components able to reduce absorption of the ethanol ingested via the consumption of alcoholic drinks. A further subject-matter of the invention is a clinoptilolite having characteristic purity and granulometry.La présente invention concerne des produits alimentaires comprenant une zéolithe, en particulier la clinoptilolite, éventuellement en combinaison avec dautres composants organiques capables de réduire labsorption de léthanol ingéré par la consommation de boissons alcooliques. Un autre objet de linvention concerne une clinoptilolite ayant une pureté et une granulométrie caractéristiques.
