一种物理压榨茶籽油及其提取制备方法
- 专利权人:
- 湖南中富植物油脂有限公司
- 发明人:
- 田静
- 申请号:
- CN201410647104.1
- 公开号:
- CN104388182A
- 申请日:
- 2014.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种物理压榨茶籽油及其提取制备方法,它由精选油茶籽(1)、油茶籽的清理除杂(2)、壳仁分离(3)、调质处理(4)、冷压榨(5)、冷榨过滤(7)、蒸炒(9)、压榨出油(10)、热榨过滤(11)九个工艺步骤完成茶籽油的提取制备方法分别得到次级热榨油(12)与优质冷榨油(13);本物理压榨茶籽油及其提取制备方法,采用物理冷榨获得优质茶籽油及对茶籽饼进行物理热榨得到次级热榨油的方法,有效地保留了茶油的活性成分,油色较浅,油脂精炼中不用脱酸、脱色、脱臭等加工过程,保留了茶油天然风味和果香,具有工艺简单、成本低、得油率高的特点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心