一种调配型黄精汁风味饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽詹氏食品股份有限公司
- 发明人:
- 方勇,刘伟,方长兴,赵化银,邱平,戴新制
- 申请号：
- CN201510624415.0
- 公开号：
- CN105167089A
- 申请日:
- 2015.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 程笃庆`黄乐瑜
- 摘要：
- 本发明公开了一种调配型黄精汁风味饮料，其原料按重量份包括：黄精萃取汁45～55份，白砂糖70～80份，复合稳定剂1.5～2.5份，小苏打0.45～0.55份，三聚磷酸钠0.25～0.35份，六偏磷酸钠0.25～0.35份，异VC钠0.2～0.25份，水900～1000份；其中黄精萃取汁是由黄精经冷冻浓缩提取得到。本发明还公开了上述调配型黄精汁风味饮料的制备方法。本发明所得调配型黄精汁风味饮料色泽鲜明，呈透明的金黄色，口感细腻，营养丰富，具有改善味觉，提高食欲，健脾养肺，补气益肾，缓解疲劳，增强免疫系统功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
