Methods and hybrid seed are provided which involve growing two varieties of a field crop which is at least partially cross-pollinated in the field, wherein the two varieties are fertile with respect to both male and female functions, are selected to yield specified hybrid(s), and are distinguishable with respect to seed characteristic(s). Collected seed from the grown field crop are separated into fractions with respect to the seed characteristic, wherein at least one fraction is of hybrid seeds of the specified hybrid(s). For example, the separated fraction may be intermediate with respect to the seed characteristic(s) between seed fractions of the non- hybridized two varieties. Respective varieties may be bred to yield hybrids with required traits, which are distinguishable from the parent varieties through seed characteristic(s) such as size, weight or optical parameters that enable sorting out the hybrids from the overall crop.Linvention concerne des procédés et une semence hybride qui impliquent la culture de deux variétés dune plante de grande culture qui est au moins partiellement à pollinisation croisée dans le champ, les deux variétés étant fertiles par rapport à des fonctions mâle et femelle, étant choisies pour produire un ou plusieurs hybrides spécifiés, et se distinguant par rapport à une ou plusieurs caractéristiques de semence. Des semences collectées à partir de la plante de grande culture cultivée sont séparées en fractions par rapport à la caractéristique de semence, au moins une fraction étant de semences hybrides du ou des hybrides spécifiés. Par exemple, la fraction séparée peut être un intermédiaire par rapport à la ou aux caractéristiques de semence entre des fractions de semence des deux variétés non hybridées. Des variétés respectives peuvent être cultivées pour produire des hybrides ayant des caractéristiques requises, qui peuvent se distinguer des variétés parent par la ou les caractéristiques de semence, telles que la taille, le poids ou
